Skip to main content

Spice of Life

By
SIAPA BILANG CABAI HANYA BISA MENDATANGKAN MASALAH PADA PERUT ANDA? TERNYATA BAHAN MAKANAN YANG SATU INI MENGANDUNG BANYAK VITAMIN DAN ANTI OKSIDAN, LHO. MENURUT XIMENA JIMENEZ, M.S R.D DARI AMERICAN DIETETIC ASSOCIATION, BERIKUT BEBERAPA MANFAAT KESEHATAN YANG DAPAT KITA PEROLEH DARI CABAI:

Bayam Vitamin C
Dibalik bentuknya yang mungil, kandungan vitamin C dalam cabai lumayan tinggi. Misalnya dalam Jalapeno - jenis cabai asal Meksiko dan biasa dijual dalam bentuk kemasan di swalayan - mengandung 10% dari kebutuhan vitamin C Anda setiap harinya. Asupan ini memperkuat daya tahan tubuh dan zat besi dalam tubuh Anda.

Antimicrobial properties
Cabai memiliki kandungan alami yang mencegahnya dari serangan hama atau virus pengganggu. Setelah dipetik dan dicampur dalam masakan, bumbu yang satu ini juga dapat membantu masakan lebih awet. Ada sedikit tips untuk menghilangkan rasa pedas cabai, cobalah dengan mengkonsumsi susu. Kandungan kasein (sejenis protein) dalam produk susu dapat menetralisir sensasi panas dan membakar dalam cabai. Banyak menu makanan dari Amerika Latin yang sudah menerapkan paduan susu dan cabai dalam menu mereka.

Capsaicin
Nah, kandungan inilah yang menimbulkan sensasi pedas dalam cabai. Beberapa riset membuktikan konsentrat ini dapat meningkatkan kesehatan jantung dan daya tahan tubuh secara keseluruhan, menurunkan resiko diabetes, memerangi kanker dan melancarkan laju metabolisme. Capsaicin juga dapat mengurangi rasa sakit dan infeksi apabila diterapkan di area tertentu.

Source : Cleo May 2010
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

a good day to start a new life

By
Well, well, well... Welcome back for me yang udah hampir 3 tahun gak ngisi blog. Blogging emang asik banget tapi lebih seru parenting kayaknya hehehe... Parenting itu.. hmmm.. gimana yaaa... it's a challenge, a moment to prove myself, and a bless from GOD. Happy, sad, tired, proud, learning, sacrifice, fun, and so on... I have a little bit time for myself, taking care of myself, but I was so proud because my time is for little guy who bring joy to my life. You can only feel it when that little guy call you 'mama' or 'papa' 💙💙 Jadi, that's the reason why I can't keep my brain and my heart away from that little guy to this blog hehehe... Actually I have sooooo  many stories I want to share from what I learned but guess what... yeah you know what Qiqiqiqiiqiqiqiqi 😂😂😂 Singkat cerita, I have my own little family now. My sweet little guy name CARLO DOMINIC ALFONDS KAIRUPAN was born on September 8 2014, weight 2950 gr and height 48 cm. I had write a lo...
Post a Comment
Read more

ASI dan menyusui

By
Hi again... Semakin lama jadi seorang ibu semakin jarang dimuka laptop dan utak atik blog ini... ternyata jadi seorang ibu rumah tangga, seorang mama, seorang dokter ugd itu sibuk banget yaaa... but really i enjoy this situation. Jadi ingat dulu saat pengen nulis di blog tinggal buka laptop aja dan langsung... tadaaaaaamm... blog nya udah update artikel baru. Kecuali lagi sibuk koass wkwkwkwk... life is changing, baby... nikmatnya waktu muda itu gue ngurusin diri sendiri doang. Cuman diri ini doang... gak ada yg lain hehehe... But the adventure of a motherhood is more challenging than being a single person. Disini saya mau sedikit cerita tentang masa bayinya anak saya yang pertama. Saya bersyukur banget bisa menyelesaikan ASI sampai 2 tahun tanpa susu formula. Dan itu adalah suatu prestasi buat saya dan anak saya. Diluar sana banyak sekali orang tua yang belum peduli tentang ASI dan menyusui atau bahkan ada yang tidak tahu, ada yang masih percaya sama mitos, dsb. Sekedar sha...
Post a Comment
Read more

Anjing Siberian Husky

By
The Siberian Husky is a working dog breed that originated in eastern Siberia. The Siberian Husky is a medium-sized dog. Siberian Huskies are a resilient breed of dog, known for their ability to thrive in the arctic cold, they can work and live in temperatures as low as negative 75 degrees Fahrenheit (-60ºC). They were originally bred by the Chukchi tribes for use as a village dog to accomplish such tasks as herding reindeer, pulling sleds, and keeping children warm.   Appearance Siberian Huskies share many outward similarities with the Alaskan Malamute breed, which has a comparable history to the Huskies. Siberians have a thicker coat than most other breeds of dog. It comes in a variety of colors and patterns, usually with white paws and legs, facial markings, and tail tip. The most common colors are black and white, grey and white, copper-red and white, and pure white, though many individuals have brown, reddish, or biscuit shadings and some are piebald spotte...
2 comments
Read more