Skip to main content

Spice of Life

By
SIAPA BILANG CABAI HANYA BISA MENDATANGKAN MASALAH PADA PERUT ANDA? TERNYATA BAHAN MAKANAN YANG SATU INI MENGANDUNG BANYAK VITAMIN DAN ANTI OKSIDAN, LHO. MENURUT XIMENA JIMENEZ, M.S R.D DARI AMERICAN DIETETIC ASSOCIATION, BERIKUT BEBERAPA MANFAAT KESEHATAN YANG DAPAT KITA PEROLEH DARI CABAI:

Bayam Vitamin C
Dibalik bentuknya yang mungil, kandungan vitamin C dalam cabai lumayan tinggi. Misalnya dalam Jalapeno - jenis cabai asal Meksiko dan biasa dijual dalam bentuk kemasan di swalayan - mengandung 10% dari kebutuhan vitamin C Anda setiap harinya. Asupan ini memperkuat daya tahan tubuh dan zat besi dalam tubuh Anda.

Antimicrobial properties
Cabai memiliki kandungan alami yang mencegahnya dari serangan hama atau virus pengganggu. Setelah dipetik dan dicampur dalam masakan, bumbu yang satu ini juga dapat membantu masakan lebih awet. Ada sedikit tips untuk menghilangkan rasa pedas cabai, cobalah dengan mengkonsumsi susu. Kandungan kasein (sejenis protein) dalam produk susu dapat menetralisir sensasi panas dan membakar dalam cabai. Banyak menu makanan dari Amerika Latin yang sudah menerapkan paduan susu dan cabai dalam menu mereka.

Capsaicin
Nah, kandungan inilah yang menimbulkan sensasi pedas dalam cabai. Beberapa riset membuktikan konsentrat ini dapat meningkatkan kesehatan jantung dan daya tahan tubuh secara keseluruhan, menurunkan resiko diabetes, memerangi kanker dan melancarkan laju metabolisme. Capsaicin juga dapat mengurangi rasa sakit dan infeksi apabila diterapkan di area tertentu.

Source : Cleo May 2010
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

ASI dan menyusui

By
Hi again... Semakin lama jadi seorang ibu semakin jarang dimuka laptop dan utak atik blog ini... ternyata jadi seorang ibu rumah tangga, seorang mama, seorang dokter ugd itu sibuk banget yaaa... but really i enjoy this situation. Jadi ingat dulu saat pengen nulis di blog tinggal buka laptop aja dan langsung... tadaaaaaamm... blog nya udah update artikel baru. Kecuali lagi sibuk koass wkwkwkwk... life is changing, baby... nikmatnya waktu muda itu gue ngurusin diri sendiri doang. Cuman diri ini doang... gak ada yg lain hehehe... But the adventure of a motherhood is more challenging than being a single person. Disini saya mau sedikit cerita tentang masa bayinya anak saya yang pertama. Saya bersyukur banget bisa menyelesaikan ASI sampai 2 tahun tanpa susu formula. Dan itu adalah suatu prestasi buat saya dan anak saya. Diluar sana banyak sekali orang tua yang belum peduli tentang ASI dan menyusui atau bahkan ada yang tidak tahu, ada yang masih percaya sama mitos, dsb. Sekedar sha...
Post a Comment
Read more

a good day to start a new life

By
Well, well, well... Welcome back for me yang udah hampir 3 tahun gak ngisi blog. Blogging emang asik banget tapi lebih seru parenting kayaknya hehehe... Parenting itu.. hmmm.. gimana yaaa... it's a challenge, a moment to prove myself, and a bless from GOD. Happy, sad, tired, proud, learning, sacrifice, fun, and so on... I have a little bit time for myself, taking care of myself, but I was so proud because my time is for little guy who bring joy to my life. You can only feel it when that little guy call you 'mama' or 'papa' 💙💙 Jadi, that's the reason why I can't keep my brain and my heart away from that little guy to this blog hehehe... Actually I have sooooo  many stories I want to share from what I learned but guess what... yeah you know what Qiqiqiqiiqiqiqiqi 😂😂😂 Singkat cerita, I have my own little family now. My sweet little guy name CARLO DOMINIC ALFONDS KAIRUPAN was born on September 8 2014, weight 2950 gr and height 48 cm. I had write a lo...
Post a Comment
Read more

ALLAH selalu benar

By
Beberapa minggu belakangan ini saya kembali membaca bukunya Rick Warren, The Purpose Driven Life. Untuk ketiga kalinya saya membaca buku ini tapi masih saja ada yang diajarkan dan diingatkan lagi kepada saya. Ada lagi tambahan renungan harian yang saya baca dan bukan suatu kebetulan renungan setiap harinya berkaitan buku yang satu dengan yang lain. Ada 1 kalimat yang hampir selalu diingatkan kepada saya melalui renungan saya beberapa minggu terakhir ini : yang penting bukan apakah Allah ada bersamaku atau tidak tapi apakah aku bersama Allah atau tidak, karna Allah selalu benar. Ya benar, Allah selalu benar dan tidak pernah salah. Saya sebagai manusia pasti melakukan kesalahan. Inti dari kalimat diatas menegaskan bahwa yang terpenting adalah kita berada dijalannya Allah dan disertai olehNya, bukan berarti kita tetap berjalan dijalan kita dan minta Allah tetap bersama kita. Kedengarannya mirip tapi artinya berbeda. Fokus dari kedua kalimat tersebut berbeda. Yang satu fokusnya kepada ...
Post a Comment
Read more